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<パン屋>美味しいパンのお店、麦の詩♫

新潟市の人気のパン屋さんで、パンをテイクアウト♫

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 石窯パン工房 麦の詩

・所在地: 新潟県新潟市東区新松崎1-7-19
・電話番号: 025-384-4346
・営業時間: [平日]8:00~19:00、[土日祝]7:00~19:00
・定休日: 火曜日

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…こちらは新潟で人気のパン屋さんです♫
休日となるとパンを買い求めるお客さんですごい賑わってます。

<<今回のオーダー>>

アップルカスタード


…アップルカスタードは新商品だとかで、菓子パンが気になる私は
めっちゃ食いついちゃいましたー♫




新商品らしいアップルカスタードをお持ち帰りー( *´艸`)

これはテイクアウトで自宅で食べたものですが、
イートインスペースもあるのでその場で楽しむこともできます。
イートイン・カフェスペース共同になっていて、
ランチプレートをオーダーすることもできます。

種類が豊富なので、選ぶ楽しみがありますねー(o^^o)
どれも美味しかった!



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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

<食品>クリーム玄米ブランの新味・アップルタルト!

大好きなクリーム玄米ブランシリーズに新味が登場~
早速試してみました!


クリーム玄米ブラン アップルタルト


…8月23日(月)より全国で新発売。

商品特長
・りんごの果汁と果肉を混ぜ込んだ甘酸っぱいクリームを、ビスケットでサンドしました。
ビスケットは玄米と小麦ブランを練りこんだ生地にシナモンの風味を加えており、
サクっとしたタルト風仕立てでスイーツのような味わいを楽しめます。

・カルシウム・鉄を配合した栄養機能食品です。

・普段の食事で不足しがちな食物繊維や10種のビタミンを配合しています。

・カロリーは個包装1袋(2枚)あたり189kcalとなります。


<食べた感想>
…こちらの商品、発売からしばらく経ってるみたいですがコンビニで見て
気になってはいたけど手を出せずにいました~(コンビニは高いし。。。笑)

今回の商品もクリーム玄米ブランの他の商品同様、美味しかった~

いつも香りがかなり強いんで結構香料が多めに使われてるかな? 
とは思うんですが、(普通のアップルタルトでもこんなに香りしない笑)
これも香りが強いながらも食欲を誘いますね!

シナモンアップルの香りがたまりません~(^O^)

さらにビスケット部分にもシナモンの風味がプラスしてあって、風味が良いです♪

このビスケット、ホントにザクザクした食感がイイですよね~
クリームとビスケットのバランスがイイから、食べ飽きません♪

また今度食べたい味~(*≧∀≦*)


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

<パン>ケンリッチの絶品こしひかりパン&菓子パン♪

先日、パン屋さんのこだわりパンを大量購入!
やっぱりパン屋さんのパンは風味が違いますね♪


****************************

 ベーカリー&パスタ ケン・リッチ

・所在地: 新潟県三条市東本成寺302-1
・電話番号: 0256-36-2134
・営業時間: 9:00~21:00
・定休日: 月曜日

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…こちらは新潟県三条市にあるパン屋さん。
米粉パンなど、こだわりのパンを提供してくれるステキなお店。
アレルゲンフリーのパンもあるので、小麦アレルギーを持ってる方も
美味しく食べられるパンも作ってらっしゃいます(*´∀`*)

天然酵母のこしひかりパン ¥500


…こちらは新潟で名産の有機栽培米のコシヒカリを100%使用したパンです(^^♪
米粉パンは最近メジャーになってますが、
こんなに贅沢なこだわりコシヒカリが使われているのが
他にはないポイントですね(#^.^#)

天然酵母を使ってるっていうところも味に良い影響を与えるみたい!

今回オススメの食べ方ということで、トーストでいただきました♡

アールグレイ&オレンジのジャムトースト フルーツ添え


…中がもっちりとしたこしひかりパンは甘味があって、
さっぱり爽やかな紅茶ジャムとの相性もよかったです(^^♪



とろけるチーズ&バジルトースト 


…こしひかりパンのトッピングには調理感のあるものがぴったり!
との情報をいただきまして、今回はこのトッピングに。

しっかりとトーストしたパンに柔らかくとろけたチーズ、
それにバジルの風味が加わってとても食べやすく飽きない味に(^^♪

バジルとチーズはとっても相性がイイですね。


アップルパン ¥230


…歯触りのイイさっくりしたデニッシュ生地に、
角切りと砂糖煮のたっぷりのりんごが入ってます(^O^)
上からも見えるりんごは、断面の写真を撮らなかったんで分かりづらいですが
パン全体の8割近くも占めるほどたっぷり!
甘酸っぱくて美味しい、爽やかな味わいでした♡


ヘーゼルデニッシュチョコ ¥230


…上と中にたっぷりのチョコレートが使われたチョコデニッシュ!
口どけの良いチョコレートとデニッシュ生地の相性が最高です。
中に入ってる板チョコが端っこまでしっかり入ってるのが嬉しい♪


いちじくのケーキ ¥690


…しっとりとしたケーキにいちじくのコンポートが乗せられた、
上品なケーキです。
こちらは大きないちじくが3つも使われた贅沢なケーキ♪
いちじくのプチプチ感で食感も楽しめる、上質なケーキでした(^^♪



今回はパンとケーキでしたが、お店ではパスタもやっているそう♡
とっても美味しいとの話なので、機会があったら食べに行きたいな(´∀`)

どれも美味しいものばかりでしたが、その中でも特に
新潟県らしくて材料のこだわりも感じられるこしひかりパンを
おすすめしたいですo(^▽^)o

こちらのお店のパンは、お店のウェブページでネット通販も
できるようなので、もし気になった方はぜひチェックしてみてください!
とっても美味しいパンが食べられますよ♡♡


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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

<食品>美味しくて贅沢なフルーツソース!

旬粋(しゅんすい)

ワンランク上のお土産向け食品ブランド、
旬粋のフルーツソースがとってもおいしかったのでご紹介♪

購入店舗: エクスパーサ海老名店




低カロリーフルーツソース ¥630(写真左)
…たっぷりのミックスフルーツが贅沢に使われたフルーツソース。
味は、ピーチベースでさっぱりしてます。
彩りもとてもイイ!(^^♪

シトラスソース ¥630(写真右)
…もともと柑橘系のフルーツソース大好きなんですが、
たくさんの甘酸っぱい果肉が入ってます。
グレープフルーツとオレンジの果肉たっぷり、
とても鮮やかな色合いでヨーグルトやケーキの飾り付けにもぴったり!
しつこくない甘さが最高です(*´∀`*)

ハーゲンダッツアイスのデコレーションに


…こちらはシトラスソースを周りに使用!
フルーツソースと言えば基本ヨーグルトに使ってたんですが、
こちらはホントに彩りがイイので、メインが映えます。

アイスはオレンジのクレームブリュレだったんで、
相性もバッチリ!

母の日用に使ったんですが、とっても喜んでもらえました♫


ただ、旬粋のオンラインショップを見てみたら、
ジャムやフルーツソースの販売はあるけど
この2つはオンライン販売はしてないみたい(T_T)

なので、また旬粋がある店舗に行ったらゲットしちゃおうかな(^^♪

それぐらい美味しいフルーツソースです!オススメ!!


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テーマ : ♪おすすめ♪
ジャンル : グルメ

<食品>気になる菓子パン、もちもち黒蜜きなこ。

コンビニで気になる菓子パン、発見しました!

もちもち黒蜜きなこ ― フジパン




<商品説明>
黒蜜フィリングにきなこ生地をのせ、
"もっちり"とした食感に蒸しあげました。


<食べた感想>
まず、商品が私的に新鮮でした!

和風のパンといえばあんパンかなと思いますが、
和スイーツの定番黒蜜きなこをパンで表現…ステキ(*´∀`*)

というわけで購入!



食べてみると、本当にもっちりとした食感。

普通の蒸しパンよりもしっとり、もちもちしていて弾力があります。

簡単に言うとパンは3層構造のようになっていて、


下…黒蜜フィリング
中…きなこ蒸しパン
上…きなこ(パウダー)

というようにしっかり分かれてました~

蒸しパンと言えば1層構造?笑 と思ってたので、
それもまた新鮮~


きなこは揚げパンなんかでも見ますが、
黒蜜はどう表現してるんだろう。。。と気になりました!

さてその黒蜜フィリングですが、黒蜜の風味がしっかりしてて
美味しいです。



…というか、フィリングってなにもの? と思いました笑

聞いたことない…のは私だけでしょうか?(;´∀`)


大好きなウィキペディアさんで調べたところ、ざっくり説明すると
「パンにはさむ具材」全般のコトみたいですね。

あんパンのあんも、カレーパンのカレーもみんなフィリング!

何かおしゃれ感…(^^♪


一番下にこの黒糖フィリングがあるので、
最初はもっちりしたきなこ蒸しパンの食感と
黒糖フィリングの濃厚な味わい。

そのあときなこときなこ蒸しパンの2つと
黒糖フィリング両方の味、という感じでしょうか。

フィリング、蒸しパン、パウダーとそれぞれ違う
食感、味のものが合わさっているので、
食感・味ともに飽きません(#^.^#)



最近食べた菓子パンの中では一番好き!

もし見かける機会があったら
ぜひ試してみて欲しい、和風菓子パンです( ^∀^)ノ☆


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テーマ : 菓子パン
ジャンル : グルメ

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Author:cafe053
新潟県在住の、20代女子のブログです。
食、音楽、コスメ好き。
雑多な生活記録を記入中。

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