FC2 Blog Ranking cafeログ 2012年03月

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<カフェ>好きなスイーツを選べちゃう、ネルソンの庭

現在カフェ開拓中の私、
先日も新たにカフェ開拓してきました~


*********************

 ネルソンの庭

・所在地: 新潟県新潟市中央区(営所通)
・営業時間: 11:30~23:00
・定休日: 無休

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結婚式の二次会などにも利用される、
広くておしゃれな雰囲気のお店。

ランチ、カフェ、バーといろいろな
場面に対応できるお店のようです。

店内は落ち着いた雰囲気で、
客層はバラバラ。

スーツ姿の男性数人から女性客、
男性2人組まで幅広い層の方が利用してましたよ。



<今回のオーダー>
ドリンクセット (ドルチェ○種盛りの価格に+で)¥150
3月のドルチェ 3種盛り ¥400

→ ① 抹茶のロールケーキ
    …宇治産の抹茶を、生地クリーム両方に使用して
     小倉を包んだネルソン特製ロールケーキ。

  ② キャラメルチョコのムース
    …キャラメルとチョコレート、濃厚な不厚のムースを
     合わせた、チョコ好きの方のためのムース。

  ③ ビスコッティほうじ茶のジュレ添え
    …イタリアではエスプレッソに浸して食べるビスコッティを
     ネルソンではほうじ茶に合わせてみました。



月変わりの今月のドルチェは、全部で6種類。

洋風のものはもちろん、
和風アレンジのドルチェもありました。

目移りしちゃいます~(´∀`*)


こちらのデザートは、全6種のうちから
自分の好きなものを選択できる形式。

3種盛りと5種盛りができます。

今回は3種盛りを選択♫


全部気になりましたが、さすがに5種は
食べられないと踏んで(;^ω^)


盛り合わせだったのでどれも控えめな量でしたが、
しっかりした味なので満足感がありました!

特に抹茶のロールケーキはしっとりとした生地も
ふわふわクリームも抹茶の味がしっかりしていました♪

(ロールケーキが一時期流行ったスプーンで食べる
ロールケーキと同じで巻いていないタイプだったのが
個人的に残念でした(;^ω^) 


ビスコッティの付け合せのジュレだけは、
ビスコッティと一緒に食べると負けちゃってましたが。。。

でもジュレだけ食べるとちゃんとほうじ茶の味がしました!

濃厚なジュレだったけど、
ビスコッティの香ばしさの方が勝っちゃうのかな。


チョコムースのケーキは、チョコレートの風味が
強く感じられる、濃厚なムースが印象的♪



見た目もキレイだったし、味もそれぞれとても楽しめました!

またスイーツを食べに行きたいです(#^.^#)

↓お冷代りに出されたさくら茶。
春っぽくて嬉しかった(*^^*)



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<レストラン>平日でも人気のかわいいお店。

先日、新潟市で人気のレストランに
ランチしに行ってきました!

平日にも関わらず、ランチタイムは満席!

店外で30分ほど外出し、
電話連絡をもらってやっと入店できました~


**************************

 プチレストランNomakichi(ノマキチ)

・所在地: 新潟県新潟市東区(河渡本町)
・営業時間: 
  ランチタイム11:30~14:30(L.O)
  ディナータイム17:30~21:00(L.O)
  ※ 食材がなくなり次第終了。
・定休日: 水曜日

**************************

↓ レストラン外観。赤い鮮やかな建物が目印。


↓ 店内。とても小さな可愛いお店。


…少し住宅地に入ったところにあるので、
初めて行くと戸惑っちゃいます(;^ω^)

1度移転したようですね。 

最初にナビで電話番号検索したら、
違う場所に案内されちゃいました。。。



それはともかくすごく人気みたいで、
駐車場も満席!

入店後もぞくぞくと順番待ち、予約入店の
お客さんが途切れませんでしたよ~


<今回のオーダー>

本日のサービスランチ ¥1000 
(※サービスランチは平日のみ)
サラダ、スープ付き

→ A.ハーフハンバーグ(ライス付き)
 (ソース選択: きのこと粒マスタードのクリームソース)
 + 海老のミニパングラタン



…こちらの平日限定サービスランチでは、
A. ハーフハンバーグ(ソース選択可)か
B. ハーフオムライス(この日はツナと彩り野菜のトマトソース)
を選べます。

それにグラタンがついた、なんとも
ボリューム満点のメニュー!

さらにこれにサラダとスープがついてくるので、
満腹間違いなしですよ♫



さて、味ですが、、、ホントに美味しかったです!

グラタンはあつあつで出てきて、パンが表面はカリカリ、
中はふわふわしっとり。柔らかかった。。。(^^♪

ハンバーグは手作り感がなんとも言えない、
ハーフにしても十分な量のものでした。

ハンバーグは肉汁たっぷりで、
粒マスタードのソースに絡めると
まろやかなクリームに少しピリッと
マスタードが効いていて美味しい。

かなりの量でしたが、しっかり間食!!






ドリンク(ホットティー) ※ランチに追加で¥120


本日のデザートプレート盛り合わせ ¥400
①マンゴーのブリュレ
②チョコチップのパウンドケーキ
③北海道ミルクのアイス



最初は頼む予定ではなかったんですが、
あまりにも美味しそうだったので
急遽追加注文~ヽ(*´∀`)ノ

見た瞬間、追加したのは間違いじゃないと確信笑



盛りつけがすごい綺麗で彩りも良いです。

しっとりとして食べごたえのあるパウンドケーキ、
表面はカリカリ、中はなめらかなブリュレ、
マンゴーソースのかかった、濃厚なミルクアイス。

どれも美味しかったです~頼んで正解!!



人気店で平日でも満席な理由がよくわかりました~
30分待って正解でした(#^.^#)

(せっかく行ったしね。。。)


もし行く機会があるなら
サービスランチのある平日に、
予約を入れてから行くのがオススメ。

スムーズに入店できて、
料理をもっと楽しめるかと(´∀`*)


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<紅茶>マリアージュフレールのおすすめ紅茶!

最近は毎日お茶の時間を設けてます♫

美味しい紅茶とお菓子を食べるのは
至福の時間です~ヽ(*´∀`)ノ



さて、最近のお気に入りの紅茶(^^♪

マリアージュ・フレールボレロ



…マリアージュ・フレールと言えば、
フレーバーティーが人気!

特に、強い優雅な花の香りのする「マルコポーロ」が有名。

私も持っていますが、とても美味しい!



そして、こちらのボレロも人気商品のひとつのようです。

地中海の花とフルーツの香りのフレーバーティー。

茶葉の見た目も、青と黄色の花びらが入っていて
キレイです。

また、こちらの茶葉は渋くなりづらく、
少々の蒸らし過ぎでも美味しく飲めます。

初心者でも抵抗なく入れるお茶♫

それから、2煎目でもおいしく飲めます。



こちらのボレロは以前、
名古屋のマリアージュ・フレール直営店で購入したもの。

直営なので、試飲はありませんが
香りのテイスティングをさせてもらえます。

茶葉の種類がたくさんあるので、
店員さんにどんなイメージの物を探しているか伝えると
かなりスムーズです。

この時は、「マルコポーロは持っているので、
それ以外で人気のもの、または爽やかな香りのもの」と
リクエスト。

ざっくりとしたリクエストでしたが、
店員さんはすぐにいくつも候補を見せてくれました。

これはその中で一番香りが気に入った商品です(#^.^#)



マリアージュ・フレールは、フレーバーティ含め
本当に紅茶の種類が豊富。

定番以外を探すのはとても大変です。

もしこちらのお店の商品が欲しい! と思ったら、
ぜひ店員さんに相談して自分好みの香りや味のものを
探してみてください( ^∀^)

きっと気にいるものが見つかるはず(^^♪

もちろん、定番のマルコポーロは間違いなく
おすすめできる商品ですよ!

部屋中に花の良い香りが広がります。


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最近のビビ!

ビビは毎日元気です♫


最近はベッド横に小さいケージを置いてます。

ぷいぷい鳴いて散歩のおねだりをしてきた時には、
手を出すと登ってきてくれるので癒されます。。。ヾ(*´▽`*)ノ

トイレに行きたくなったりごはんや水が欲しい時、
散歩に飽きたときには自分でジャンプして
ベッド脇のケージに戻ります(^^♪



なかなかビビが素早いのでイイ写真が撮れなかったんですが、
やっとちゃんとした正面顔が撮れました~



すっごい自己満足笑


こんな感じでちょっとシュッとした顔のビビちゃんです( ´ ▽ ` )ノ


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<カフェラウンジ>美味しい料理!

先日、長岡にあるカフェラウンジに
ディナーに行きました!

↓ 店内写真


前にもブログ内に書いた、
カフェラウンジ元」というお店。

昼間はカフェですが、夜はラウンジとして営業しています。


ランチにも行ったことがあるのですが、
昼間とは席の配置、雰囲気も違ってまた新鮮!


〈今回のオーダー〉

・ボリート チキンスープ レギュラーサイズ ¥980

…「ボリート」って初めて聞いたんですが、
簡単に言うとイタリア風おでんとのこと。

牛、豚、鶏の様々な部位を塊のままスープで茹で、
ソースと共に味わう「茹で肉料理」を言うんだそうです。



こちらのお店ではチキン、トマト、クリームの
3種類のスープから1つ選択できます。

具材は、野菜の他、
鶏つくね、鶏手羽元、
豚バラ、健康豚のペッパーソーセージ、
牛タン、トリッパ と、具だくさん。



野菜も肉もしっかりとスープの味がしみていて、
まろやかな旨味がありどの具材も美味しかったですo(^▽^)o

手羽元が食べにくそうだったから、
もし可能だったら、切ってあった方が
女性には嬉しいかも。。。?

わがままかなf^_^;)

でもとっても美味しいことに違いないです、
店内もとても賑わってましたし( ´ ▽ ` )ノ



・ミックスベリーのミルクレープ ¥480


…日替わりらしいオススメメニューから、
デザートをチョイス。

こちらはフローズンフルーツを乗せたミルクレープ。

一番上の層はオレンジになっていて、
さっぱりとした風味もあります。



よくコンビニとかでミルクレープ買いますが、
それとは全然違いますね!

クレープ生地がしっとりしてるし、
クリームは甘すぎず控えめすぎずで
絶妙の加減でした(o^^o)

とても美味しかった!!



こちらのお店、人気なのがわかる
とても美味しく雰囲気のイイお店です♫

また行きたいお店のひとつですヾ(@⌒ー⌒@)ノ


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Author:cafe053
新潟県在住の、20代女子のブログです。
食、音楽、コスメ好き。
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